MEALS ミールズ/高級な素材をカジュアルに楽しめるレストラン

MEALS 宮城県仙台市青葉区片平1-1-11片平ビル1F

営業時間 11:30~25:00+

電話番号 022-265-7373

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2015.01.16 pasta

帆立のピーマンソースパスタ

ピーマン、パプリカを真っ黒くなるまでグリルして皮を剥いてアンチョビやエキストラヴァージンオイルを滑らかになるまでミキサーにかけたソース。乳脂肪分の高い生クリームで仕上げます。コクのあるソースとパスタを絡めた上にはレモンでマリネした帆立貝柱を…ピーマンの香り、パプリカの甘みが口いっぱいに広がります。ピーマン好きの方は是非召し上がってみて下さい。

¥ 1,000

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