MEALS ミールズ/高級な素材をカジュアルに楽しめるレストラン

MEALS 宮城県仙台市青葉区片平1-1-11片平ビル1F

営業時間 11:30~25:00+

電話番号 022-265-7373

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2009.04.09 SEAFOOD



天然松川鰈

数も少なく今の時期のみ水揚げされるそうです。

おろしてすぐ下処理をして少しねかせると、歯応えも良くなり旨味も増します。

松の実ソースのカルパチョ
¥1,000

ソテーして、アサリを開かせたトマトソースで・・・・・
¥1,200

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