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2008.02.02 GENOASAUCE
魚屋が持って来てくれる茹で蛸は塩加減がちょうど良くて何もつけずにこのまま食べても美味しいのですが、ジャガイモ、インゲン豆と合わせジェノバソースで和えます。
前菜にもパスタにもGOODです。
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魚屋が持って来てくれる茹で蛸は塩加減がちょうど良くて何もつけずにこのまま食べても美味しいのですが、ジャガイモ、インゲン豆と合わせジェノバソースで和えます。
前菜にもパスタにもGOODです。
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