カジキ鮪が入りました。魚屋さんの話だと、これは美味いよ!!!とのことです。脂がのっていて、柔らかくて♪MEALSでは、セモリナ粉でソテーして、五種類の野菜のソースをかけます。1500円
この位暖かくなってくると、辛口のスプマンテが良く合うと思います。厚みが感じられながらも爽やかなマルヴォルティのプロセッコ4200円がお勧めです。